Púcaras do arneiro
No Outono e princípio do Inverno, enquanto as geadas não chegam, a seguir a dias de chuva e temporal como os que tivemos por estas paragens, e logo que o sol espreita, é sempre possível ver alguém que percorre os campos à procura de um petisco apreciado por muitos, os cogumelos.
Aproveitando o conselho médico para andar muito, mas devagar, e o facto de ter à volta de casa campos onde normalmente se podem apanhar umas púcaras, uma variedade de cogumelos que é comestível e que eu conheço bem, decidi, com a companhia do meu cão, ir apanhar uma cesta deles.
Após um par de horas a calcorrear os arneiros, com o olhar atento tentando descortinar os cogumelos que procuramos, logo conseguimos encher uma cesta com um ou mais quilos de um dos mais requintados manjares com que a natureza nos presenteou e que a experiência acumulada de gerações, na sua busca milenar por alimento, nos ajudou a preservar.
